[님의발자취15] 일본 '무사들의 요리사 집안'으로 더 유명한 핫토리 코유 사망

 

핫토리 코유(78)의 집안은
일본 전국시대부터 무사들에게 
요리를 해주면서 이름을 날렸다.
이런 가문의 전통으로 요리는 단순한 음식준비가 아닌 
건강과 직결된 과정으로 보는 
독특한 '핫토리 철학'을 확립했다.

기사 계속 >>>
https://www.heraldpost.co.kr/news/articleView.html?idxno=97429